MUSKA ÖZEL BOL FISTIKLI

Fıstıklı muska, Anadolu’nun geleneksel tatlılarından biridir ve özellikle Gaziantep mutfağında özel bir yere sahiptir. Tatlının en ayırt edici özelliği, incecik açılmış doğal üzüm pestilinin arasına bolca Antep fıstığı konularak muska (üçgen) şeklinde sarılmasıdır. Şekerli şerbet yerine pestilin doğal meyve şekeriyle tatlandığı için hafif ve sağlıklı bir alternatiftir.Ne çok tatlı ne de yoğun bir tatlı hissi verir; bu nedenle çay saatlerinde, özel sunumlarda ya da hafif tatlı arayanlar için ideal bir seçenektir.