Tarhun, kendine özgü hafif anason kokulu, aromatik bir bitkidir. Kurutularak baharat formunda kullanılır ve özellikle et, tavuk, çorba ve soslara benzersiz bir tat kazandırır. Fransız mutfağında oldukça yaygın olan tarhun, Türk mutfağında da özellikle Doğu Anadolu'da sıklıkla kullanılır.
Özellikleri:
Hafif tatlımsı ve keskin, aromatik bir lezzet sunar.
Sindirimi kolaylaştırıcı ve iştah açıcı özellikleriyle bilinir.
%100 doğal, kurutulmuş tarhun yapraklarından elde edilir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.