Zerdeçal, kök formundaki bitkisinin kurutulup öğütülmesiyle elde edilen, parlak sarı rengi ve kendine özgü hafif topraksı aromasıyla öne çıkan bir baharattır. Özellikle sağlığa faydalarıyla bilinir ve hem mutfakta hem de geleneksel şifa uygulamalarında kullanılır.
Kullanım Alanları:
Pirinç pilavı, mercimek çorbası, sebze yemekleri
Tavuk ve balık yemeklerinde marinasyon için
Altın süt (süt + zerdeçal) gibi sağlıklı içeceklerde
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.