Gaziantep firik pilavı, isli firik ve bulgurun nohutlu kuzu eti suyunda piştiği, kızarmış etle sunulan yöresel bir pilavdır. Ölçüler Bakanlığın Kültür Portalı tarifinden alınmıştır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.